日本酒 最新統計から見る酒米の生産量ランキングとシェア|上位10品種で全体の約86%を占める 今回は、農林水産省が公開している酒造好適米の生産量統計をもとに、最新の酒米生産量ランキング表を作ってみました。出典:農林水産省ウェブサイト(PDF)資料2_酒造好適米の検査結果と令和6年産の生産量推計... 2025.11.29 日本酒